Dégustation
Ce Gin est composé de zestes d'agrumes, de genièvre et d’un certain nombre de plantes naturelles. Environ 100 bouteilles sont produites chaque jour. La particularité de ce gin est le processus de fabrication 100% manuel.
Nez : on sent le genièvre, le citron vert et l’anis étoilé.
Bouche : lime, orange et citron, complété par de la lavande et du genièvre.
Finale : longue sur les graines de coriandre et le genièvre.