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Domaine du Prieuré

Producteurs > Bourgogne > Côte de Beaune

UNE VALEUR SÛRE DE LA CÔTE DE BEAUNE

Des vins tout en finesses et très élégants

Ce domaine familial naquit il y a une cinquantaine d'années au Prieuré avec 4 hectares. Aujourd'hui l'exploitation se porte à 12,5ha et est dirigé d'une main de maître par Stephen fils de Jean-Michel Maurice. La sagesse et la prudence des générations passées permettent à la Bourgogne de produire des chefs d'oeuvres, mais l'innovation bien conduite peu apporter encore davantage. Le domaine s'impose de nouvelles règles recherchant une expression personnalisée des vins avec une philosophie proche de cultures biologiques.

Savigny-lès-Beaune "Les Grands-Picotins" 2015

Domaine du Prieuré

Savigny-lès-Beaune AOC rouge
75 cl

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Savigny-lès-Beaune "Moutier Amet" 2015

Savigny-lès-Beaune "Moutier Amet" 2015

Domaine du Prieuré

Savigny-lès-Beaune "Moutier Amet" AOC rouge
75 cl

1 étoile au Guide Hachette

Les Moutier Amet produisent des vins avec une robe d'un joli rouge tirant sur le rubis. Son nez est le plus souvent engageant où les notes florales s'associent à des petits fruits rouges et des notes vanillées. La bouche reprend ces friands arômes qui s'avèrent à la fois élégants et persistants, portés par une très belle fraîcheur. La structure est présente et bien intégrée : ce sont des vins avec beaucoup de charme, fins et élégants.

Potentiel de garde : 3 à 7 ans

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Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Hauts-Jarrons" 2014

Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Hauts-Jarrons" 2014

Domaine du Prieuré

Savigny-lès-Beaune 1er Cru AOC rouge
75 cl

Cette parcelle "en Hauts Jarrons" produit généralement des vins dotés d'une bonne structure. Ils restent bien entendu fidèles à la typicité "féminine" des vins de Savigny mais on trouve souvent sur ce terroir des notes plus animales.Comme souvent dans les premiers crus, et ce vin ne dérogera pas à la règle, le vieillissement est la clef de l'épanouissement.

Potentiel de garde : 5 à 10 ans

Disponibilité immédiate
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Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2015

Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Lavières" 2015

Domaine du Prieuré

Savigny-lès-Beaune 1er Cru AOC rouge
75 cl

Le Savigny LES LAVIERES a une robe grenat, le nez élégant de groseilles et de violettes, la bouche pleine et ronde avec des tanins qui flattent le palais.

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Disponibilité immédiate
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