Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl
Élevé en barrique et en foudre
Vin puissant, très complexe, aux notes d'écorces d'oranges et d'épices chaudes.
75cl
Élevé en barrique et en foudre
Vin puissant, très complexe, aux notes d'écorces d'oranges et d'épices chaudes.
Disponibilité limitée
(TVA incl.)
Prix sans remise30.00 CHF
Domaine Bouvet-Jabloir
AOC Neuchâtel
75cl
Une couleur rouge grenat moyen, des bordures encore violacées, synonymes de jeunesse. Une robe profonde pour un Pinot Noir. Des larmes coulantes attestant sa teneur en alcool moyenne.
Au nez une haute intensité aromatique de fruits rouges à chair noire. Des arômes de mûres ponctués par une touche de cuir neuf et d'eucalyptus.
En bouche des saveurs complexes et des tanins déjà souples, qui se lisseront avec encore quelques années en bouteille. Un vin élégant en bouche, bien développé et avec une finale persistante.
Accord mets-vin
Les viandes rouges et le gibier
Les fromages à pâte molle
Température de service idéale : 15 à 18 °C
Peut vieillir 5 à 10 ans
75cl
Une couleur rouge grenat moyen, des bordures encore violacées, synonymes de jeunesse. Une robe profonde pour un Pinot Noir. Des larmes coulantes attestant sa teneur en alcool moyenne.
Au nez une haute intensité aromatique de fruits rouges à chair noire. Des arômes de mûres ponctués par une touche de cuir neuf et d'eucalyptus.
En bouche des saveurs complexes et des tanins déjà souples, qui se lisseront avec encore quelques années en bouteille. Un vin élégant en bouche, bien développé et avec une finale persistante.
Accord mets-vin
Les viandes rouges et le gibier
Les fromages à pâte molle
Température de service idéale : 15 à 18 °C
Peut vieillir 5 à 10 ans
Disponibilité immédiate
(TVA incl.)
Prix sans remise35.00 CHF
Domaine Bouvet-Jabloir
AOC Neuchâtel
75cl
Une couleur jaune doré soutenue, des larmes fines témoignant d’une teneur en alcool moyenne. Au nez une intensité aromatique exceptionnelle, complexe et fraîche. Des arômes de poire, de tilleul, d'amandes, accompagnées des notes "toastées et beurrées". En bouche une dominante nerveuse vers une belle souplesse en bouche. Un vin frais, riche et "gras" avec une longue finale persistante.
Accords mets-vin
Les poissons fumés et poissons de mer
Sushi, fruits de mer, pata negra, fromages à pâte dure
Température de service idéale : 9 à 11 °C
Peut vieillir 5 à 8 ans
75cl
Une couleur jaune doré soutenue, des larmes fines témoignant d’une teneur en alcool moyenne. Au nez une intensité aromatique exceptionnelle, complexe et fraîche. Des arômes de poire, de tilleul, d'amandes, accompagnées des notes "toastées et beurrées". En bouche une dominante nerveuse vers une belle souplesse en bouche. Un vin frais, riche et "gras" avec une longue finale persistante.
Accords mets-vin
Les poissons fumés et poissons de mer
Sushi, fruits de mer, pata negra, fromages à pâte dure
Température de service idéale : 9 à 11 °C
Peut vieillir 5 à 8 ans
Disponibilité immédiate
(TVA incl.)
Prix sans remise35.00 CHF
Domaine Bouvet-Jabloir
AOC Neuchâtel
75cl
Une couleur rouge grenat foncée, une robe profonde profonde, avec des bordures encore légèrement violacées. Des larmes denses.
Au nez des arômes soutenus de fruits rouges à chair noire, mûres et fruits cuits, beaucoup d'intensité. Un nez épicé ponctué par une touche de cuir en arômes tertiaires.
En bouche une attaque puissante et un beau volume tannique. Un vin corpulent en bouche, bien développé et avec une finale persistante, tout en rondeur.
Accord mets-vin
Les viandes rouges et le gibier
Les fromages à pâtes molle
Température de service idéale : 15 à 18 °C.
Peut vieillir 5 à 10 ans
75cl
Une couleur rouge grenat foncée, une robe profonde profonde, avec des bordures encore légèrement violacées. Des larmes denses.
Au nez des arômes soutenus de fruits rouges à chair noire, mûres et fruits cuits, beaucoup d'intensité. Un nez épicé ponctué par une touche de cuir en arômes tertiaires.
En bouche une attaque puissante et un beau volume tannique. Un vin corpulent en bouche, bien développé et avec une finale persistante, tout en rondeur.
Accord mets-vin
Les viandes rouges et le gibier
Les fromages à pâtes molle
Température de service idéale : 15 à 18 °C.
Peut vieillir 5 à 10 ans
Disponibilité immédiate
(TVA incl.)
Prix sans remise35.00 CHF