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Domaine Mas Lou

Producteurs > Languedoc
Adèle Arnaud et Olivier Gil se sont connus sur les bancs de l’école et sont tous deux titulaires du diplôme national d’œnologie. Après avoir parcourus les vignobles du nouveau monde et passé quelques années de pratique auprès de vignerons français reconnus, ils ont choisi de s’installer en 2014 dans le Haut-Languedoc, sur l’appellation Faugères. Ils cultivent depuis avec passion leurs 8 ha de vieilles vignes plantées sur les coteaux schisteux caractéristiques de ce terroir d’exception. L’encépagement est traditionnel, composé majoritairement de Syrah et de vieux Carignans, auxquels viennent se rajouter une proportion plus faible de grenache, de mourvèdre et de Lledoner Pellut, un vieux cépage languedocien. Le Domaine Du Mas Lou est situé à Fos, petite commune logée au pied des Cévennes, Le vignoble oscille entre 200 et 400 mètres d’altitude. Cette situation de semi-altitude confère aux vins du Mas Lou fraîcheur et finesse, deux caractéristiques essentielles de la production. Les vins sont élevés avec attention, compétence et… beaucoup d’amour !
Aksou - Faugères 2017

Aksou - Faugères 2017

Domaine Mas Lou

Faugères AOP rouge
75cl

Les Syrah plantées entre 300 et 400 mètres qui dominent l’assemblage apportent force et finesse à cette cuvée. Le Grenache, la générosité et la gourmandise.
Le nez, à la trame balsamique, s’ouvre sur des notes de fruits noirs et de thym.
La bouche, juteuse, mêle les fruits des bois et le graphite.
Une belle expression du terroir de schistes.

Garde : 3 à 5 ans

Disponibilité immédiate
CHF 19,00 Ajouter
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Jalka - Faugères 2017

Jalka - Faugères 2017

Domaine Mas Lou

Faugères AOP rouge
75cl

Cette cuvée capsule provient de la sélection d'une parcelle de vieux cinsault plantée à 400 mètres d'altitude.
Fort d'une personalité marquée, ce vin révèle des notes de poivre blanc, de réglisse et de petits fruits rouges.
Il est une ode à la fraîcheur et à la minéralité.

Garde : 4 à 7 ans

Disponibilité immédiate
CHF 21,00 Ajouter
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Tio - Faugères 2016

Tio - Faugères 2016

Domaine Mas Lou

Faugères AOP rouge
75cl

Cette cuvée est issue majoritairement de notre plus belle parcelle de Syrah, la Cau de la Mach.
Sa richesse et son amplitude lui ont permis de connaître un élevage de 12 mois en barriques.
Témoignage d’une belle maturité, la bouche exprime des arômes de cacao et de fruits mûrs.
Au nez, le poivre et les épices toastées dominent.

Garde : 5 à 8 ans

Disponibilité immédiate
CHF 25,00 Ajouter
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