Domaine du Closel - OLI-VINS Boutique, Vinothèque, Dégustation

Implanté à 15 kilomètres au sud-ouest d’Angers, le domaine du Closel - Château des Vaults est un incontournable sur la célèbre appellation d’origine contrôlée de Savennières. Le fief des Vaults existe depuis 1495 et c’est aujourd’hui Evelyne de Pontbriand qui a la charge de faire perdurer les traditions et sauvegarder le patrimoine du célèbre domaine converti à la biodynamie depuis le milieu des années 2010. Evelyne, actuelle propriétaire du domaine, est particulièrement engagée dans le respect des sols et du paysage. Au sein d’un vaste territoire de 37 hectares, c’est entre prairies et forêts que les 15 hectares de vignes s’épanouissent dans un écrin de biodiversité.