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whisky
Whisky
Ecosse, Lowlands

Alcool 48.9%

Oranges sucrées, vanille, tourbe sèche, fumée de feu de camp, caramel, bois de chêne et un soupçon de fruits se rencontrent. Tourbé avec un contenu en phénol de 22 ppm dans le distillat final, affiné en fûts de bourbon américains.
Disponibilité immédiate
79.00 CHF
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Whisky
Ecosse, Orkney

Alcool 46%

Un single malt légèrement tourbé élevé en fût de Bourbon.

Nez : Subtil et doux, avec de la pomme verte et de la noix de muscade, des épices, du sel et de la fumée.
Bouche : Caramel, pêche et abricot, avec une texture veloutée, une douce fumée.
Final : Complexe et équilibré avec une note de noisette.
Ce produit n'est pas disponible.
94.00 CHF
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Whisky
Angleterre, Cotswolds

Alcool 46%

Gourmand et fruité

Premier single malt produit dans la magnifique région des Cotswolds, au cœur de la campagne anglaise, constitué de 100% d'orge locale maltée de façon traditionnelle, dont la variété est indiquée sur la bouteille. Ce whisky est issu d'une longue fermentation (près de 4 jours) puis d'une double distillation dans des alambics pot still avant maturation à 70% en ex fûts de vin rouge "STR" reconditionnés et à 30% en ex fûts de bourbon de premier remplissage. Cet assemblage crée un équilibre subtil permettant de mettre en exergue son élégance et sa richesse, au service d'un superbe caractère fruité.
Disponibilité immédiate
69.00 CHF
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Whisky
Angleterre, Cotswolds

Alcool 57.4%

Le whisky single malt Sherry Cask est un mariage de fûts de xérès soigneusement sélectionnés et mélangés. Chaque lot annuel est unique et provient des meilleures barriques et fûts de chêne américain et espagnol, dont certains ont été assaisonnés avec du sherry Oloroso sec et d'autres avec du Pedro Ximénez doux. Tous ont été vieillis au sherry jusqu'à leur pleine maturation pour un whisky plus profond et plus savoureux. Plein de fruits secs, de chocolat et d'une touche d'épices.
Disponibilité immédiate
85.00 CHF
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Whisky
Ecosse, Speyside

Alcool 43.4%

Comment les distillateurs de Mortlach parviennent à faire passer ce whisky à travers les alambics exactement 2,81 fois reste un mystère.

Ce Mortlach 12 ans d'âge a été vieilli en fûts ex-bourbon et en fûts ex-sherry. Il en résulte un profil aromatique très équilibré avec les notes racées typiques de Mortlach rehaussées de notes plus subtiles de fruits frais et de vanille.
Disponibilité immédiate
74.00 CHF
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Whisky
Japon

Alcool 51.4%

Bouteille iconique du groupe Nikka, le From The Barrel représente à lui seul la maîtrise de l’assemblage nippon : puissance, finesse et équilibre. Bluffant à plus d’un titre, ce blend aux 100 whiskies confondrait plus d’un amateur qui ne jure que par les single malts. Ici, les fruits bien mûrs, voire confits donnent le change à des épices de caractère. Le tout faisant passer les 51,4% d’alcool (presque) comme une lettre à la poste … L’art de l’assemblage avec un grand A"
Disponibilité immédiate
53.00 CHF
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