Domaine du Four Bassot
AOP Mercurey rouge 1er Cru
100% Pinot Noir
75cl
Structuré, profond et d'une remarquable finesse
100% Pinot Noir
75cl
Structuré, profond et d'une remarquable finesse
Disponibilité immédiate
Prix sans remise28.00 CHF
Dégustation
Robe rouge rubis profond aux reflets grenat, brillante et soutenue.
Nez complexe et élégant dévoilant des arômes de cerise noire, de groseille et de framboise, complétés par des notes florales de violette, de réglisse, d'épices douces et un boisé finement intégré.
Bouche attaque ample et raffinée. La bouche présente une belle densité, portée par des tanins puissants mais parfaitement mûrs. L'équilibre entre le fruit, la fraîcheur et l'élevage confère une grande élégance. La finale est longue, persistante et légèrement épicée, révélant tout le potentiel de ce Premier Cru.
Le Mercurey 1er Cru « Les Croichots » est une cuvée de caractère qui exprime toute la noblesse des grands terroirs de Mercurey. Structuré, profond et d'une remarquable finesse, il allie intensité aromatique, élégance des tanins et longueur en bouche. Un Premier Cru taillé pour la gastronomie et les belles occasions, qui gagnera encore en complexité après quelques années de cave.
Accords met-vins
- Température de service : 15-17°
- Garde : 8 à 12 ans
