Bourgogne - OLI-VINS Boutique, Vinothèque, Dégustation

AOC Aloxe-Corton 1er Cru rouge
100% Pinot Noir
75 cl

Vin charpenté robuste, demande quelques années pour s’exprimer.

AOP Auxey-Duresses 1er Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl

AOC Beaune 1er Cru rouge
100% Pinot Noir
75 cl

AOC Bourgogne rouge
100% Pinot Noir
75 cl

AOP Bourgogne Aligoté
100% Aligoté
75 cl

AOP Bourgogne
100% Chardonnay
75 cl

Issu d’un assemblage de différentes parcelles sur le terroir de Meursault : « Les Durots », « Les Basses Gouttes » et « Les Grandes Coutures ».

AOC Chambolle-Musigny
100% Pinot Noir
75 cl

Vin très élégant avec une grande finesse

AOC Corton Grand Cru rouge
100% Pinot Noir
75 cl

AOC Corton-Charlemagne Grand Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl

AOC Côte de Nuits-Villages blanc
70% Chardonnay 30% Pinot Blanc
75 cl

AOC Fixin rouge
100% Pinot Noir
75 cl

AOC Gevrey-Chambertin
100% Pinot Noir
75cl

Climat reconnu de longue date pour sa typicité et la qualité des vins qu’il enfante, Robert Parker le considère comme l’un des meilleurs de toute la commune en appellation village.

AOC Gevrey-Chambertin
100% Pinot Noir
75cl

AOC Gevrey-Chambertin
100% Pinot Noir
75cl

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge
100% Pinot Noir
75cl

AOC Mâcon-Fuissé
Chardonnay 100%
75 cl

AOC Mâcon-Lôché
Chardonnay 100%
75 cl

Complexe et généreux

AOC Marsannay rouge
100% Pinot Noir
75 cl

AOC Mercurey blanc
100% Chardonnay
75 cl

AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl

Ce vin est l'association de 3 climats, Meursault Les Crotots, Au Village et Les Vireuils.

AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl

Ce climat se situe non loin de la parcelle du 1er Cru Goutte d'Or. Son sol est argilo-calcaire à prédominance de craie.

AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl

AOP Meursault-Genevrières 1er Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl

Morey-St-Denis AOC rouge
75cl

Nez épicé de fruits rouges et noirs. On retrouve un bel équilibre en bouche entre la force du corps et l'intensité du fruit, sur des tanins ronds. C'est un vin d'une belle générosité.

Accords mets-vin : viandes de caractère, volatile sauvage, veau, gibier, entrecôte, côte de boeœuf et fromages.

D’excellente garde, il faudra savoir un peu patienter pour atteindre sa plénitude.

Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC rouge
75cl

100% Pinot Noir

Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC rouge
75cl

100% Pinot Noir

Nuits-Saint-Georges AOC rouge
75cl

100% Pinot Noir

Corsé et puissant

AOC Pommard
100% Pinot Noir
75 cl

AOC Pouilly-Loché
Chardonnay 100%
75 cl

AOC Rully blanc
100% Chardonnay
75 cl

Ample et tendu

AOC Saint-Romain rouge
100% Pinot Noir
75 cl

AOC Saint-Romain blanc
100% Chardonnay
75cl

AOC Saint-Romain blanc
100% Chardonnay
75cl

AOC Savigny-lès-Beaune blanc
75 cl

Les vins blancs de SAVIGNY sont fruités, riches avec beaucoup d'arômes, leur moelleux apparaît au cours de leur évolution pour donner des vins harmonieux et solides. A SAVIGNY, seulement 10% de la production est plantée en chardonnay.

Potentiel de garde : 3 à 8 ans

AOC Volnay 1er Cru
100% Pinot Noir
75 cl