Blancs - OLI-VINS Boutique, Vinothèque, Dégustation

+41 78 663 26 94
Vins fins d'origine aux meilleurs prix
Aller au contenu
BLANCS
Domaine Belleville
AOC Rully 1er Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl

Soyeux et frais

Disponibilité immédiate
33.00 CHF
Ajouter
Domaine Jean-Marie Bouzereau
AOC Meursault 1er Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
56.00 CHF
Ajouter
Domaine Jean-Marie Bouzereau
AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
42.00 CHF
Ajouter
Saint-Véran "La Côte Dorée" 2018
Domaine Guerrin & Fils
Saint-Véran AOC blanc
75 cl

Ce vin aux arômes intenses de citron mûr et de fleur jaune bénéficie d’un bel équilibre entre matière et fraîcheur. Une fois en bouche, il se démarque par sa douceur et sa complexité. On retrouve des notes d’agrumes légèrement confiturés, une touche de fruits secs ainsi que des arômes finement beurrés et toastés.

Accords mets et vins : volailles ou en accompagnement d’entrées servies chaudes, il sera le compagnon idéal de vos apéritifs

Il se consomme dès maintenant et peut être gardé 8 ou 10 ans facilement voir plus sur certains millésimes.
Ce produit n'est pas disponible.
20.00 CHF
Ajouter
Domaine Marcel Couturier
AOC Mâcon-Lôché
Chardonnay 100%
75 cl

Complexe et généreux
Disponibilité immédiate
19.50 CHF
Ajouter
Domaine Frédéric Lambert
AOC Château-Chalon
62cl

100% Savagnin

Disponibilité immédiate
52.00 CHF
Ajouter
Domaine Frédéric Lambert
AOC Côtes du Jura blanc
75cl
Chardonnay 70% Savagnin 30%

Disponibilité immédiate
19.50 CHF
Ajouter
Ïnti - Côtes de Thongue 2019
Domaine Mas Lou
Côtes de Thongue AOP blanc
75cl

Sol : Coteaux argilo-calcaire

Cet assemblage entre viognier et vermentino, récolté main, est vinifié puis élevé 6 mois en barriques. Expressif, il révèle des notes de poires, d'agrumes et de garrigue. La bouche est ronde, charnue, mais reste tendue. Une légère amertume rafraichissante accompagne la finale minérale.

Garde : 2 à 4 ans

A servir en apéritif, sur des poissons ou pour accompagner un plateau de fromage.
Disponibilité immédiate
17.50 CHF
Ajouter
SANCERRE Silex blanc 2018
Domaine Delaporte
AOC Sancerre blanc
75cl

100% Sauvignon blanc

Issu de la sélection de vieilles vignes de Silex, cette cuvée surprendra par sa puissance, son harmonie et sa minéralité.

La robe est claire au reflet d’or.
Nez très intense et cristallin à la fois, sur des fruits blancs et une touche d’agrumes, mais surtout les fins arômes de pierre à fusil caractéristiques du terroir. L’attaque en bouche est ample et ronde avant que la minéralité ne prenne le dessus, procurant une trame énergique et longiligne jusque dans la finale très saline.

Accords met/vin : S'appréciera sur des poissons à chair ferme en sauce, des feuilletés de Saint Jacques, un foie gras poêlé, une poularde ou escalope de veau à la crème, une sélection de fromages.

Garde : 10 ans voir plus
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
Ajouter
Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl

100% Chenin

Minéralité, rondeur, fraîcheur pour ce sec exceptionnel

Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01
Disponibilité immédiate
28.00 CHF
Ajouter
Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl

100% Chenin

Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01

Un vin ample et rond avec une belle fraîcheur et d'une grande pureté aromatique !
Disponibilité immédiate
22.00 CHF
Ajouter
Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl

100% Chenin

Demi-sec riche et fruité

En conversion vers l'agiculture biologique
Ce produit n'est pas disponible.
22.00 CHF
Ajouter
Château de La Mar
AOC Roussette de Savoie Cru Marestel
75cl

100% Altesse

Un émerveillement pour vos papilles !
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
Ajouter
Château de La Mar
AOC Roussette de Savoie Cru Marestel
75cl

100% Altesse

Une cuvée devenue référence et présente dans les plus beaux établissements de Savoie, valeur sûre par excellence !
Disponibilité immédiate
19.00 CHF
Ajouter
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Assemblage de Pinot Gris, Ermitage, Petite Arvine et Païen.
Disponibilité immédiate
21.50 CHF
Ajouter
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Vin puissant, chaleureux et complexe
Disponibilité limitée
29.50 CHF
Ajouter
Johannisberg Martigny 2019
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Robe : jaune or éclatant.
Nez : bouquet très expressif, avec des notes d’amandes et de fruits bien mûrs.
Palais : ample et veloutée, complétée par des notes de fruits bien mûrs et d’amande. La fine touche d’acidité rafraîchit et équilibre le tout.

Accords mets-vin
Apéro, charcuterie, fondue
Température de service idéale : 8-10°C
A boire : 2019-2022
Ce produit n'est pas disponible.
18.50 CHF
Ajouter
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Élevé en barrique et en foudre
Vin puissant, très complexe, aux notes d'écorces d'oranges et d'épices chaudes.
Disponibilité immédiate
29.00 CHF
Ajouter
Petite Arvine Martigny 2019
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Robe : jaune avec des reflets verts.
Nez : un bouquet complexe, exubérant et plein de fraîcheur. Des notes typées, sur la rhubarbe, le pamplemousse rose, les écorces d’agrumes.
Palais : une explosion d’arômes, sur le pamplemousse et la rhubarbe. Une bouche sublimée par l’acidité et le volume qui lui donnent équilibre et croquant, se terminant sur un côté salin.

Accords mets-vin
Apéritif, volaille, légumes, salade, foie gras, crustacés
Température de service idéale : 8-10 °C
A boire : 2019-2023
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
Ajouter
Riesling Martigny 2019
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Robe : jaune vert vif
Nez : intense, avec des arômes primaires et de belles notes de fruits frais tels que la pêche blanche et le melon
Palais : attaque vive, marquée par une légère douceur, avec des arômes primaires prononcés et élégants, finale soutenue, tout en finesse

Accords mets-vin
Apéritif, huîtres, fruits de mer, poissons en sauce, mets chinois, choucroute, fromages à pâte molle
Température de service idéale : 8-10 °C
A boire : 2019-2024
Disponibilité immédiate
23.00 CHF
Ajouter
SABLET Blanc 2019
Domaine de Piaugier
AOP CDR Villages Sablet blanc
75 cl

Grenache blanc 30%, Viognier 30%, Marsanne 20%, Roussanne 20%

L'aromatique est puissante, très florale et fruitée : abricot et amande douce.
L'attaque en bouche est souple avec une grande amplitude, sur les fruits confits, les fruits
exotiques, le cédrat. Le gras arrive ensuite avec une jolie fraîcheur et une finale sur
l'amande.

Garde : 3 à 5 ans
Ce produit n'est pas disponible.
19.00 CHF
Ajouter
Domaine Maby
AOP Lirac blanc
Viognier 60% et Grenache 40%
75cl
Disponibilité immédiate
23.00 CHF
Ajouter
Vignobles Chirat
AOP Condrieu
100% Viognier
75 cl

92-93/100 Vinous
Disponibilité immédiate
32.00 CHF
Ajouter
Retourner au contenu