BLANCS
Domaine Belleville
AOC Rully 1er Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl
Soyeux et frais
100% Chardonnay
75 cl
Soyeux et frais
Disponibilité immédiate
33.00 CHF
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Domaine Jean-Marie Bouzereau
AOC Meursault 1er Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
56.00 CHF
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Domaine Jean-Marie Bouzereau
AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
42.00 CHF
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Domaine Guerrin & Fils
Saint-Véran AOC blanc
75 cl
Ce vin aux arômes intenses de citron mûr et de fleur jaune bénéficie d’un bel équilibre entre matière et fraîcheur. Une fois en bouche, il se démarque par sa douceur et sa complexité. On retrouve des notes d’agrumes légèrement confiturés, une touche de fruits secs ainsi que des arômes finement beurrés et toastés.
Accords mets et vins : volailles ou en accompagnement d’entrées servies chaudes, il sera le compagnon idéal de vos apéritifs
Il se consomme dès maintenant et peut être gardé 8 ou 10 ans facilement voir plus sur certains millésimes.
75 cl
Ce vin aux arômes intenses de citron mûr et de fleur jaune bénéficie d’un bel équilibre entre matière et fraîcheur. Une fois en bouche, il se démarque par sa douceur et sa complexité. On retrouve des notes d’agrumes légèrement confiturés, une touche de fruits secs ainsi que des arômes finement beurrés et toastés.
Accords mets et vins : volailles ou en accompagnement d’entrées servies chaudes, il sera le compagnon idéal de vos apéritifs
Il se consomme dès maintenant et peut être gardé 8 ou 10 ans facilement voir plus sur certains millésimes.
Ce produit n'est pas disponible.
20.00 CHF
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Domaine Marcel Couturier
AOC Mâcon-Lôché
Chardonnay 100%
75 cl
Complexe et généreux
Chardonnay 100%
75 cl
Complexe et généreux
Disponibilité immédiate
19.50 CHF
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Domaine Frédéric Lambert
AOC Château-Chalon
62cl
100% Savagnin
62cl
100% Savagnin
Disponibilité immédiate
52.00 CHF
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Domaine Frédéric Lambert
AOC Côtes du Jura blanc
75cl
Chardonnay 70% Savagnin 30%
75cl
Chardonnay 70% Savagnin 30%
Disponibilité immédiate
19.50 CHF
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Domaine Mas Lou
Côtes de Thongue AOP blanc
75cl
Sol : Coteaux argilo-calcaire
Cet assemblage entre viognier et vermentino, récolté main, est vinifié puis élevé 6 mois en barriques. Expressif, il révèle des notes de poires, d'agrumes et de garrigue. La bouche est ronde, charnue, mais reste tendue. Une légère amertume rafraichissante accompagne la finale minérale.
Garde : 2 à 4 ans
A servir en apéritif, sur des poissons ou pour accompagner un plateau de fromage.
75cl
Sol : Coteaux argilo-calcaire
Cet assemblage entre viognier et vermentino, récolté main, est vinifié puis élevé 6 mois en barriques. Expressif, il révèle des notes de poires, d'agrumes et de garrigue. La bouche est ronde, charnue, mais reste tendue. Une légère amertume rafraichissante accompagne la finale minérale.
Garde : 2 à 4 ans
A servir en apéritif, sur des poissons ou pour accompagner un plateau de fromage.
Disponibilité immédiate
17.50 CHF
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Domaine Delaporte
AOC Sancerre blanc
75cl
100% Sauvignon blanc
Issu de la sélection de vieilles vignes de Silex, cette cuvée surprendra par sa puissance, son harmonie et sa minéralité.
La robe est claire au reflet d’or.
Nez très intense et cristallin à la fois, sur des fruits blancs et une touche d’agrumes, mais surtout les fins arômes de pierre à fusil caractéristiques du terroir. L’attaque en bouche est ample et ronde avant que la minéralité ne prenne le dessus, procurant une trame énergique et longiligne jusque dans la finale très saline.
Accords met/vin : S'appréciera sur des poissons à chair ferme en sauce, des feuilletés de Saint Jacques, un foie gras poêlé, une poularde ou escalope de veau à la crème, une sélection de fromages.
Garde : 10 ans voir plus
75cl
100% Sauvignon blanc
Issu de la sélection de vieilles vignes de Silex, cette cuvée surprendra par sa puissance, son harmonie et sa minéralité.
La robe est claire au reflet d’or.
Nez très intense et cristallin à la fois, sur des fruits blancs et une touche d’agrumes, mais surtout les fins arômes de pierre à fusil caractéristiques du terroir. L’attaque en bouche est ample et ronde avant que la minéralité ne prenne le dessus, procurant une trame énergique et longiligne jusque dans la finale très saline.
Accords met/vin : S'appréciera sur des poissons à chair ferme en sauce, des feuilletés de Saint Jacques, un foie gras poêlé, une poularde ou escalope de veau à la crème, une sélection de fromages.
Garde : 10 ans voir plus
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
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Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl
100% Chenin
Minéralité, rondeur, fraîcheur pour ce sec exceptionnel
Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01
75cl
100% Chenin
Minéralité, rondeur, fraîcheur pour ce sec exceptionnel
Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01
Disponibilité immédiate
28.00 CHF
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Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl
100% Chenin
Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01
Un vin ample et rond avec une belle fraîcheur et d'une grande pureté aromatique !
75cl
100% Chenin
Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01
Un vin ample et rond avec une belle fraîcheur et d'une grande pureté aromatique !
Disponibilité immédiate
22.00 CHF
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Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl
100% Chenin
Demi-sec riche et fruité
En conversion vers l'agiculture biologique
75cl
100% Chenin
Demi-sec riche et fruité
En conversion vers l'agiculture biologique
Ce produit n'est pas disponible.
22.00 CHF
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Château de La Mar
AOC Roussette de Savoie Cru Marestel
75cl
100% Altesse
Un émerveillement pour vos papilles !
75cl
100% Altesse
Un émerveillement pour vos papilles !
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
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Château de La Mar
AOC Roussette de Savoie Cru Marestel
75cl
100% Altesse
Une cuvée devenue référence et présente dans les plus beaux établissements de Savoie, valeur sûre par excellence !
75cl
100% Altesse
Une cuvée devenue référence et présente dans les plus beaux établissements de Savoie, valeur sûre par excellence !
Disponibilité immédiate
19.00 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl
Assemblage de Pinot Gris, Ermitage, Petite Arvine et Païen.
75cl
Assemblage de Pinot Gris, Ermitage, Petite Arvine et Païen.
Disponibilité immédiate
21.50 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl
Vin puissant, chaleureux et complexe
75cl
Vin puissant, chaleureux et complexe
Disponibilité limitée
29.50 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl
Robe : jaune or éclatant.
Nez : bouquet très expressif, avec des notes d’amandes et de fruits bien mûrs.
Palais : ample et veloutée, complétée par des notes de fruits bien mûrs et d’amande. La fine touche d’acidité rafraîchit et équilibre le tout.
Accords mets-vin
Apéro, charcuterie, fondue
Température de service idéale : 8-10°C
A boire : 2019-2022
75cl
Robe : jaune or éclatant.
Nez : bouquet très expressif, avec des notes d’amandes et de fruits bien mûrs.
Palais : ample et veloutée, complétée par des notes de fruits bien mûrs et d’amande. La fine touche d’acidité rafraîchit et équilibre le tout.
Accords mets-vin
Apéro, charcuterie, fondue
Température de service idéale : 8-10°C
A boire : 2019-2022
Ce produit n'est pas disponible.
18.50 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl
Élevé en barrique et en foudre
Vin puissant, très complexe, aux notes d'écorces d'oranges et d'épices chaudes.
75cl
Élevé en barrique et en foudre
Vin puissant, très complexe, aux notes d'écorces d'oranges et d'épices chaudes.
Disponibilité immédiate
29.00 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl
Robe : jaune avec des reflets verts.
Nez : un bouquet complexe, exubérant et plein de fraîcheur. Des notes typées, sur la rhubarbe, le pamplemousse rose, les écorces d’agrumes.
Palais : une explosion d’arômes, sur le pamplemousse et la rhubarbe. Une bouche sublimée par l’acidité et le volume qui lui donnent équilibre et croquant, se terminant sur un côté salin.
Accords mets-vin
Apéritif, volaille, légumes, salade, foie gras, crustacés
Température de service idéale : 8-10 °C
A boire : 2019-2023
75cl
Robe : jaune avec des reflets verts.
Nez : un bouquet complexe, exubérant et plein de fraîcheur. Des notes typées, sur la rhubarbe, le pamplemousse rose, les écorces d’agrumes.
Palais : une explosion d’arômes, sur le pamplemousse et la rhubarbe. Une bouche sublimée par l’acidité et le volume qui lui donnent équilibre et croquant, se terminant sur un côté salin.
Accords mets-vin
Apéritif, volaille, légumes, salade, foie gras, crustacés
Température de service idéale : 8-10 °C
A boire : 2019-2023
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl
Robe : jaune vert vif
Nez : intense, avec des arômes primaires et de belles notes de fruits frais tels que la pêche blanche et le melon
Palais : attaque vive, marquée par une légère douceur, avec des arômes primaires prononcés et élégants, finale soutenue, tout en finesse
Accords mets-vin
Apéritif, huîtres, fruits de mer, poissons en sauce, mets chinois, choucroute, fromages à pâte molle
Température de service idéale : 8-10 °C
A boire : 2019-2024
75cl
Robe : jaune vert vif
Nez : intense, avec des arômes primaires et de belles notes de fruits frais tels que la pêche blanche et le melon
Palais : attaque vive, marquée par une légère douceur, avec des arômes primaires prononcés et élégants, finale soutenue, tout en finesse
Accords mets-vin
Apéritif, huîtres, fruits de mer, poissons en sauce, mets chinois, choucroute, fromages à pâte molle
Température de service idéale : 8-10 °C
A boire : 2019-2024
Disponibilité immédiate
23.00 CHF
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Domaine de Piaugier
AOP CDR Villages Sablet blanc
75 cl
Grenache blanc 30%, Viognier 30%, Marsanne 20%, Roussanne 20%
L'aromatique est puissante, très florale et fruitée : abricot et amande douce.
L'attaque en bouche est souple avec une grande amplitude, sur les fruits confits, les fruits
exotiques, le cédrat. Le gras arrive ensuite avec une jolie fraîcheur et une finale sur
l'amande.
Garde : 3 à 5 ans
75 cl
Grenache blanc 30%, Viognier 30%, Marsanne 20%, Roussanne 20%
L'aromatique est puissante, très florale et fruitée : abricot et amande douce.
L'attaque en bouche est souple avec une grande amplitude, sur les fruits confits, les fruits
exotiques, le cédrat. Le gras arrive ensuite avec une jolie fraîcheur et une finale sur
l'amande.
Garde : 3 à 5 ans
Ce produit n'est pas disponible.
19.00 CHF
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Domaine Maby
AOP Lirac blanc
Viognier 60% et Grenache 40%
75cl
Viognier 60% et Grenache 40%
75cl
Disponibilité immédiate
23.00 CHF
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Vignobles Chirat
AOP Condrieu
100% Viognier
75 cl
92-93/100 Vinous
100% Viognier
75 cl
92-93/100 Vinous
Disponibilité immédiate
32.00 CHF
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