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BLANCS
Domaine Belleville
AOC Mercurey blanc
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
29.00 CHF
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Domaine Belleville
AOC Rully blanc
100% Chardonnay
75 cl

Ample et tendu

Disponibilité immédiate
29.00 CHF
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Savigny-lès-Beaune Blanc 2019
Domaine du Prieuré
AOC Savigny-lès-Beaune blanc
75 cl

Les vins blancs de SAVIGNY sont fruités, riches avec beaucoup d'arômes, leur moelleux apparaît au cours de leur évolution pour donner des vins harmonieux et solides. A SAVIGNY, seulement 10% de la production est plantée en chardonnay.

Potentiel de garde : 3 à 8 ans
Disponibilité immédiate
26.00 CHF
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Domaine Germain Père & fils
AOC Saint-Romain blanc
100% Chardonnay
75cl
Disponibilité immédiate
27.00 CHF
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Domaine Jean-Marie Bouzereau
AOC Meursault 1er Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl
Ce produit n'est pas disponible.
64.00 CHF
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Domaine Jean-Marie Bouzereau
AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
48.00 CHF
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Domaine Jean-Pierre Maldant
AOC Corton-Charlemagne Grand Cru blanc
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
95.00 CHF
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Domaine Sébastien Magnien
AOC Saint-Romain blanc
100% Chardonnay
75cl



Disponibilité immédiate
32.00 CHF
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Domaine Vincent Latour
AOC Chassagne-Montrachet blanc
100% Chardonnay
75 cl
Disponibilité immédiate
48.00 CHF
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Domaine Vincent Latour
AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl

Ce vin est l'association de 3 climats, Meursault Les Crotots, Au Village et Les Vireuils.
Disponibilité immédiate
48.00 CHF
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Domaine Vincent Latour
AOC Meursault blanc
100% Chardonnay
75 cl

Ce climat se situe non loin de la parcelle du 1er Cru Goutte d'Or. Son sol est argilo-calcaire à prédominance de craie.
Disponibilité immédiate
52.00 CHF
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Domaine Désertaux-Ferrand
AOC Côte de Nuits-Villages blanc
70% Chardonnay 30% Pinot Blanc
75 cl
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
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Domaine Dupasquier et Fils
Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC blanc
75cl

100% Chardonnay

Vin d’une belle complexité
Disponibilité immédiate
54.00 CHF
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Domaine Guerrin & Fils
AOC Pouilly-Fuissé 1er Cru
100% Chardonney
75 cl

Un véritable joyaux du Macônnais à la trame pure, droite et tendue !
Disponibilité immédiate
28.00 CHF
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Domaine Marcel Couturier
AOC Mâcon-Lôché
Chardonnay 100%
75 cl

Complexe et généreux
Disponibilité immédiate
19.50 CHF
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Domaine Frédéric Lambert
AOC Château-Chalon
62cl

100% Savagnin

Disponibilité immédiate
52.00 CHF
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Domaine Frédéric Lambert
AOC Côtes du Jura blanc
75cl
Chardonnay 70% Savagnin 30%

Disponibilité immédiate
19.50 CHF
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Ïnti - Côtes de Thongue 2021
Domaine Mas Lou
Côtes de Thongue AOP blanc
75cl

Sol : Coteaux argilo-calcaire

Cet assemblage entre viognier et vermentino, récolté main, est vinifié puis élevé 6 mois en barriques. Expressif, il révèle des notes de poires, d'agrumes et de garrigue. La bouche est ronde, charnue, mais reste tendue. Une légère amertume rafraichissante accompagne la finale minérale.

Garde : 2 à 4 ans

A servir en apéritif, sur des poissons ou pour accompagner un plateau de fromage.
Disponibilité immédiate
18.00 CHF
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Domaine du Closel
AOP Savennières
75cl

100% Chenin

Blanc sec et fruité

Vin biologique et biodynamique (Demeter)

Disponibilité immédiate
29.00 CHF
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Domaine du Closel
AOP Savennières
75cl

100% Chenin

Blanc sec et ample

Vin biologique et biodynamique (Demeter)

Disponibilité immédiate
36.00 CHF
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Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl

100% Chenin

Minéralité, rondeur, fraîcheur pour ce sec exceptionnel

Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01
Disponibilité immédiate
28.00 CHF
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Domaine Vincent Carême
AOP Vouvray
75cl

100% Chenin

Vin issu de l'Agiculture Biologique, certifié FR-BIO-01

Un vin ample et rond avec une belle fraîcheur et d'une grande pureté aromatique !
Disponibilité immédiate
22.00 CHF
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Château de La Mar
AOC Roussette de Savoie Cru Marestel
75cl

100% Altesse

Un émerveillement pour vos papilles !
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Assemblage de Pinot Gris, Ermitage, Petite Arvine et Païen.
Disponibilité immédiate
22.00 CHF
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Johannisberg Martigny 2020
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Robe : jaune or éclatant.
Nez : bouquet très expressif, avec des notes d’amandes et de fruits bien mûrs.
Palais : ample et veloutée, complétée par des notes de fruits bien mûrs et d’amande. La fine touche d’acidité rafraîchit et équilibre le tout.

Accords mets-vin
Apéro, charcuterie, fondue
Température de service idéale : 8-10°C
A boire : 2019-2022
Disponibilité immédiate
19.00 CHF
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Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Élevé en barrique et en foudre
Vin puissant, très complexe, aux notes d'écorces d'oranges et d'épices chaudes.
Disponibilité immédiate
29.00 CHF
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Petite Arvine Martigny 2019
Domaine Gérald Besse
AOC Valais
75cl

Robe : jaune avec des reflets verts.
Nez : un bouquet complexe, exubérant et plein de fraîcheur. Des notes typées, sur la rhubarbe, le pamplemousse rose, les écorces d’agrumes.
Palais : une explosion d’arômes, sur le pamplemousse et la rhubarbe. Une bouche sublimée par l’acidité et le volume qui lui donnent équilibre et croquant, se terminant sur un côté salin.

Accords mets-vin
Apéritif, volaille, légumes, salade, foie gras, crustacés
Température de service idéale : 8-10 °C
Disponibilité immédiate
26.00 CHF
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SABLET Blanc 2020
Domaine de Piaugier
AOP CDR Villages Sablet blanc
75 cl

Grenache blanc 30%, Viognier 30%, Marsanne 20%, Roussanne 20%

L'aromatique est puissante, très florale et fruitée : abricot et amande douce.
L'attaque en bouche est souple avec une grande amplitude, sur les fruits confits, les fruits
exotiques, le cédrat. Le gras arrive ensuite avec une jolie fraîcheur et une finale sur
l'amande.

Garde : 3 à 5 ans
Disponibilité immédiate
20.00 CHF
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Domaine des Remizières
AOP Crozes-Hermitage blanc
75cl

85% Marsanne – 15% Roussanne

Vin gras et complexe
Disponibilité immédiate
25.00 CHF
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Domaine Maby
AOP Lirac blanc
Viognier 60% et Grenache 40%
75cl
Disponibilité immédiate
23.00 CHF
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Domaine Notre Dame des Pallières
AOP CDR Villages Sablet blanc
Roussane 50% - Viogner 25% - Clairette 15% - Marsanne 10%
75cl

Disponibilité immédiate
19.00 CHF
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